Emplacements de Universel Déjeuner et grillades
Universel Déjeuners (Peel) Les menus
Menu Déjeuner
PrintLES OEUFS BÉNÉDICTINES
CLASSIQUE
| 17.00 |
2 oeufs pochés, jambon, gruyère et sauce hollandaise sur un muffin anglais
BACON
| 17.00 |
2 oeufs pochés, bacon, gruyère et sauce hollandaise sur un muffin anglais
FLORENTINE
| 17.00 |
2 oeufs pochés, épinards, gruyère et sauce hollandaise sur un muffin anglais
CHAMPIGNONS
| 18.00 |
2 oeufs pochés, champignons, fromage de chèvre et sauce hollandaise sur
muffin anglais
muffin anglais
MONTRÉAL
| 20.00 |
2 oeufs pochés, gruyère, sauce hollandaise, viande fumée sur un muffin anglais
BILLY GOAT
| 21.00 |
2 oeufs pochés, saumon, épinards, fromage de chèvre et sauce hollandaise sur
bagel
bagel
UNIVERSEL
| 20.00 |
2 oeufs pochés, bacon, saucisse, gruyère, champignons et sauce hollandaise sur
bagel
bagel
COMBINÉ
| 19.00 |
2 oeufs pochés, asperges, jambon, gruyère et sauce hollandaise sur un muffin
anglais
anglais
SAUMON FUMÉ
| 19.00 |
2 oeufs pochés, saumon, gruyère et sauce hollandaise sur un muffin anglais
FOIE GRAS
| 21.00 |
2 oeufs pochés, gruyère, sauce hollandaise et foie gras sur un muffin anglais
AJOUTEZ DES CHAMPIGNONS SAUTÉS POUR 2.00$ DE PLUS
NOUVEAUTÉS
DÉJEUNER MEXICAIN
| 18.00 |
Burrito farci avec oeufs brouillés, fromage cheddar et fèves au lard, gratiné
avec fromage mozzarella couvert de salsa et guacamole
Servi avec pommes de terre maison et fruits frais
avec fromage mozzarella couvert de salsa et guacamole
Servi avec pommes de terre maison et fruits frais
POULET CROUSTILLANT ET GAUFRE
| 23.00 |
Servi avec pommes de terre maison, bacon et crème anglaise
PIZZA DÉJEUNER
| 17.00 |
Bacon, pommes, sirop dérable, cannelle, fromage cheddar et 2 oeufs
Servie avec pommes de terre maison
Servie avec pommes de terre maison
STEAK ET OEUFS
| 31.00 |
Steak dentrecôte de 10 oz. servis avec pommes de terre maison
BURGER DÉJEUNER
| 21.00 |
8 oz. de viande hachée maigre , 100% boeuf. Sauce hollandaise, fromage
cheddar, oignons chips, oeuf, bacon, sur un pain doré pretzel bun. Servi avec
pommes de terre maison et fruits frais.
cheddar, oignons chips, oeuf, bacon, sur un pain doré pretzel bun. Servi avec
pommes de terre maison et fruits frais.
POUTINE DÉJEUNER
| 16.00 |
Patates maison, fromage en grains, sauce hollandaise, bacon, saucisse,
surmonté dun oeuf
surmonté dun oeuf
1/2 BÉNÉDICTE CLASSIQUE
| 20.00 |
Avec gaufre fraises, banane et chocolat. Servi avec pommes de terre maison.
MENU SANTÉ
OMELETTE SANTÉ
| 17.00 |
Champignons, épinards, poivrons verts, oignons, patates douces, 3 blancs
doeuf. Servie avec fruits frais et rôtie pumpernickel
doeuf. Servie avec fruits frais et rôtie pumpernickel
2 OEUFS POCHÉS SUR PAIN BRUN RÔTI AVEC GUACAMOLE MAISON
| 16.00 |
Servis avec fruits frais et fromage cottage
COUPE DE FRUITS FRAIS NAPPÉE DE YOGOURT ET GRANOLA
| 18.00 |
Servie avec bagel rôti et fromage à la crème
YOGOURT AUX BANANES, BLEUETS ET GRANOLA
| 13.00 |
Servi avec miel chaud
YOGOURT AUX BANANES, FRAISES, BLEUETS ET GRANOLA
| 14.00 |
Servi avec miel chaud
GRUAU ET FRUITS
| 15.00 |
Lait, sucre brun, dattes, noix de grenoble et miel
LES OEUFS
SERVIES AVEC POMMES DE TERRE MAISON, CONFITURES, CAFÉ OU THÉ
CHOIX DE RÔTIES : PAIN BLANC, BRUN OU PUMPERNICKEL
CHOIX DE RÔTIES : PAIN BLANC, BRUN OU PUMPERNICKEL
1 OEUF
| 9.00 |
2 OEUFS
| 10.00 |
1 OEUF, BACON OU JAMBON OU SAUCISSES OU FROMAGE (CHEDDAR OU SUISSE)
| 11.00 |
2 OEUFS, BACON OU JAMBON OU SAUCISSES OU FROMAGE (CHEDDAR OU SUISSE)
| 12.00 |
2 OEUFS, BACON, JAMBON, SAUCISSES
| 17.00 |
PAIN SANS GLUTEN
| 1.50 |
LES COMBOS
SERVIES AVEC POMMES DE TERRE MAISON, CONFITURES, CAFÉ OU THÉ
CHOIX DE RÔTIES : PAIN BLANC, BRUN OU PUMPERNICKEL
CHOIX DE RÔTIES : PAIN BLANC, BRUN OU PUMPERNICKEL
2 OEUFS, CHOIX DE CRÊPES OU PAIN DORÉ OU GAUFRES
| 16.00 |
Avec Bananes
| 17.00 |
Avec bleuets
| 17.50 |
Avec fraises
| 17.50 |
Avec bananes et fraises
| 18.50 |
Avec bananes et chocolat aux noisettes
| 18.50 |
Avec bananes, fraises et chocolat aux noisettes
| 19.50 |
DÉJEUNER UNIVERSEL
SERVIES AVEC POMMES DE TERRE MAISON, CONFITURES, CAFÉ OU THÉ
CHOIX DE RÔTIES : PAIN BLANC, BRUN OU PUMPERNICKEL
CHOIX DE RÔTIES : PAIN BLANC, BRUN OU PUMPERNICKEL
2 OEUFS, CRÊPES OU PAIN DORÉ OU GAUFRES, BACON OU JAMBON OU SAUCISES, FÈVES AU LARD ET CRETONS
| 22.00 |
Avec 3 viandes
| 26.00 |
CHOIX DE CRÊPES OU PAIN DORÉ OU GAUFRES
Avec bananes
| 23.00 |
Avec bleuets
| 23.50 |
Avec fraises
| 23.50 |
Avec bananes et fraises
| 24.50 |
Avec bananes et chocolat aux noisettes
| 24.50 |
Avec bananes, fraises et chocolat aux noisettes
| 25.50 |
LES OMELETTES
SERVIES AVEC POMMES DE TERRE MAISON, CONFITURES, CAFÉ OU THÉ
CHOIX DE RÔTIES : PAIN BLANC, BRUN OU PUMPERNICKEL
CHOIX DE RÔTIES : PAIN BLANC, BRUN OU PUMPERNICKEL
NATURE
| 13.00 |
TROIS FROMAGES
| 17.00 |
Cheddar, suisse et brie
WESTERN
| 16.00 |
Jambon, poivrons verts et oignons rouges
VÉGÉTARIENNE
| 18.00 |
Poivrons verts, oignons rouges, champignons, patates douces, épinards et
fromage de chèvre
fromage de chèvre
CHAMPIGNONS ET FROMAGE BRIE
| 17.00 |
BACON ET FROMAGE SUISSE
| 17.00 |
ASPERGES, JAMBON ET FROMAGE SUISSE
| 18.00 |
JAMBON, SAUCISSES, BACON ET FROMAGE BRIE
| 20.00 |
ÉPINARDS, ÉCHALOTES ET FROMAGE CHEDDAR
| 17.00 |
ÉPINARDS, FETA, ÉCHALOTES ET TOMATES
| 19.00 |
FETA, OLIVES NOIRES, TOMATES ET OIGNONS ROUGES
| 18.00 |
SAUMON FUMÉ, OIGNONS ROUGES ET FROMAGE DE CHÈVRE
| 21.00 |
UNIVERSEL
| 20.00 |
Bacon, saucisses, jambon, oignons rouges, poivrons verts, champignons et
fromage cheddar
fromage cheddar
PAIN SANS GLUTEN
| 1.50 |
MENU VÉGÉTALIEN
AVO-TOAST
| 17.00 |
Pain de seigle noir pumpernickel, guacamole, échalotes, roquette, tomates,
flocons de piment fort. Servi avec pommes de terre maison, coupe de lentilles et
fèves aux épices asiatiques avec un bol de fruits frais
flocons de piment fort. Servi avec pommes de terre maison, coupe de lentilles et
fèves aux épices asiatiques avec un bol de fruits frais
VÉGÉTALIEN PARFAIT
| 17.00 |
Banane, bleuets, fraises, avoine, yogourt à la noix de coco
AVOINE À LA NOIX DE COCO
| 18.00 |
Avoine, lait de coco, dattes, noix. Servi avec un bol de fruits frais
BURRITO VÉGÉTALIEN
| 19.00 |
Burrito farci avec poivrons verts/rouges, oignons, courgettes, aubergines,
lentilles et fèves, cuits au lait de coco et aux épices asiatiques, garni de fromage
végétalien, couvert de salsa et guacamole. Servi avec pommes de terre maison
et un bol de fruits frais
lentilles et fèves, cuits au lait de coco et aux épices asiatiques, garni de fromage
végétalien, couvert de salsa et guacamole. Servi avec pommes de terre maison
et un bol de fruits frais
LES À CÔTÉS
| 4.00 |
Saucisse végétalienne
LES CRÊPES
NATURE
| 13.00 |
FRAISES ET BLEUETS
| 14.50 |
FRAISES ET CRÈME PÂTISSIÈRE
| 15.50 |
FRUITS FRAIS ET CRÈME PÂTISSIÈRE
| 16.50 |
BANANES, FRAISES ET CRÈME ANGLAISE
| 15.00 |
POMMES, BACON ET CHEDDAR
| 15.00 |
BANANES ET CHOCOLAT AUX NOISETTES
| 15.50 |
BANANES, FRAISES ET CHOCOLAT AUX NOISETTES
| 17.00 |
LE PAIN DORÉ
NATURE
| 13.00 |
BANANES
| 14.50 |
FRAISES
| 15.50 |
BANANES ET FRAISES
| 16.50 |
BANANES, FRAISES ET CHOCOLAT AUX NOISETTES
| 17.25 |
FRUITS FRAIS ASSORTIS ET CRÈME ANGLAISE
| 18.00 |
LES GAUFRES
TOUS CES PLATS SONT SERVIS AVEC DU SIROP DÉRABLE PUR DU QUÉBEC
NATURE
| 14.00 |
BANANES
| 14.50 |
FRAISES, CRÈME CHANTILLY ET AMANDES GRILLÉES
| 15.50 |
FRAISES, BANANES ET CRÈME ANGLAISE
| 16.00 |
FRAISES, BANANES ET CHOCOLAT AUX NOISETTES
| 17.50 |
FRUITS ASSORTIS ET CRÈME ANGLAISE
| 17.50 |
UNIVERSEL
| 18.00 |
Bananes, fraises, chocolat aux noisettes et crème Chantilly
LES SANDWICHS COMPLETS
SERVIS AVEC POMMES DE TERRE MAISON, CAFÉ OU THÉ
JAMBON, OEUF ET FROMAGE CHEDDAR SUR CROISSANT
| 14.00 |
SAUCISSES, OEUF, FROMAGE CHEDDAR SUR CROISSANT
| 14.00 |
BACON, OEUF ET FROMAGE SUISSE SUR CROISSANT
| 14.00 |
WESTERN
| 13.50 |
Jambon, poivrons verts, oignons, oeuf sur croissant
GRILLED CHEESE
| Fromage cheddar | 12.00 | |
| Avec jambon ou bacon | 13.00 |
Fromage cheddar, choix de rôties / Avec jambon ou bacon, choix de rôties
LES SOLOS
BAGEL DE SAUMON FUMÉ
| 18.00 |
Saumon fumé, fromage à la crème, oignons rouges et câpres
BAGEL FROMAGE À LA CRÈME
| 8.00 |
SANDWICH AU FROMAGE GRILLÉ
| 8.00 |
GRUAU
| 10.00 |
Lait, sucre brun, dattes, noix de grenoble et miel
CROISSANT
| 3.50 |
COUPE DE FRUITS FRAIS
| 7.00 |
MENU POUR ENFANTS
12 ANS ET MOINS
SERVIS AVEC JUS CONCENTRÉ OU LAIT
SERVIS AVEC JUS CONCENTRÉ OU LAIT
CRÊPES OU PANCAKES
| 7.00 |
DEMI-GAUFRE
| 7.00 |
1 OEUF AVEC CHOIX DE VIANDE AVEC POMMES DE TERRE MAISON ET RÔTIES
| 7.00 |
COUPE DE FRUITS ET CÉRÉALES
| 9.00 |
OMELETTE AU FROMAGE
| 8.00 |
Pommes de terre maison et rôties
GRILLED CHEESE
| 8.00 |
avec pommes de terre maison
CRÊPES BANANES ET CHOCOLAT
| 9.00 |
LES À CÔTÉS
RÔTIES
| 2.50 |
RÔTIES ET FROMAGE
| 4.00 |
PAIN SANS GLUTEN
| 3.75 |
BAGEL OU BAGUETTE
| 3.00 |
MUFFIN ANGLAIS
| 3.00 |
FÈVES AU LARD
| 2.50 |
CRETONS
| 3.00 |
OEUF
| 2.50 |
FROMAGE (SUISSE OU CHEDDAR)
| 3.00 |
FROMAGE BRIE, COTTAGE OU À LA CRÈME
| 3.75 |
CRÊPE
| 5.95 |
CRÊPE AUX BLEUETS
| 6.50 |
PAIN DORÉ
| 6.00 |
DEMI-GAUFRE
| 7.00 |
JAMBON OU SAUCISSES OU BACON
| 3.50 |
SAUCISSES AU POULET
| 4.50 |
POMMES DE TERRE MAISON
| 3.75 |
YOGOURT NATURE
| 3.50 |
CRÈME ANGLAISE
| 3.50 |
SAUCE HOLLANDAISE
| 4.00 |
CHOCOLAT AUX NOISETTES
| 3.95 |
SAUMON FUMÉ
| 7.50 |
CÉRÉALES
| 5.00 |
AUTRES BREUVAGES
CAFÉ OU THÉ
| 2.00 |
TISANE
| 2.50 |
BOISSON ÉNERGISANTE
| 6.25 |
LAIT
| 3.00 |
LAIT AU CHOCOLAT
| 3.25 |
CHOCOLAT CHAUD
| Tasse | 3.25 | |
| Bol | 4.50 |
EAU GAZEUSE
| 3.75 | 350 ml | |
| 6.25 | 750ml |
BOISSON GAZEUSE
| Fontaine | 3.00 | |
| Bouteille | 3.95 |
BOUTEILLE D'EAU
| 2.75 | 350ml | |
| 4.95 | 750ml |
JUS CONCENTRÉ
| 3.25 |
Orange, pomme, ananas, canneberge
LES JUS
L'UNIVERS
| 6.95 |
Fraises, banane, bleuets, melon, kiwi, miel, orange
L'ASTÉROÏDE
| 6.95 |
Framboises, fraises, bleuets, canneberges et miel
JUPITER
| 6.95 |
Banane, mangue, yogourt, miel, orange
L'ÉTERNITÉ
| 6.95 |
Fraises, mangue, banane, yogourt, miel, canneberge
LA TERRE
| 6.95 |
Épinards, ananas, orange, mangue, yogourt, miel
AVEC ALCOOL
| de plus | 4.00 |
JUS D'ORANGE FRAIS PRESSÉ
| Petit | 3.95 | |
| Grand | 5.50 |
MIMOSA
| Verre | 9.00 | |
| Pichet | 49.00 |
Mousseux, jus d'orange frais pressé
MIMOSA FRAISES
| Verre | 9.00 | |
| Pichet | 49.00 |
Mousseux, fraises, jus de canneberge
MIMOSA MARGARITA
| Verre | 9.00 | |
| Pitchet | 49.00 |
Mousseux, jus de lime, soda
PICHET JUS D'ORANGE
| 35.00 |
LES CAFÉS
CAPPUCCINO
| 3.95 |
ESPRESSO
| 3.50 |
CAFÉ AU LAIT
| Tasse | 3.95 | |
| Bol | 4.95 |
CAFÉ MOKA
| Tasse | 4.25 | |
| Bol | 5.25 |
Espresso, chocolat, lait
CHAI LATTÉ
| Tasse | 4.25 | |
| Bol | 5.25 |
CAPPUCCINO GLACÉ
| 5.50 |
Espresso, lait
MOKACCINO GLACÉ
| 5.50 |
Moka, chocolat, lait
LAIT FRAPPÉS
VANILLE
| 5.50 |
CHOCOLAT
| 6.00 |
BANANE
| 6.50 |
FRAISE
| 7.00 |
UNIVERSEL
| 7.95 |
Fraises, banane et chocolat
OREO
| 7.95 |
AJOUTEZ DE LA CRÈME FOUETTÉE POUR 1$ DE PLUS
CAFÉS ET BOISSONS ALCOOLISÉES
CORETTO
| 7.00 |
Bailey's
ESPAGNOL
| 9.00 |
Tia Maria, Brandy
IRLANDAIS
| 9.00 |
Irish Whiskey, Irish Mist
BRÉSILIEN
| 10.00 |
Tia Maria, Grand Marnier, Brandy
BLOODY MARY
| 10.00 |
BLOODY CAESAR
| 10.00 |
JB BLOODY CAESAR
| 10.00 |
